Cuina Oberta
Celebra la gastronomía en Apicius con el Festival Cuina Oberta
¡Un año más, restaurante Apicius participa en Cuina Oberta del jueves 3 al domingo 13 de abril! Durante estos días podrás disfrutar de nuestra propuesta gastronómica exclusiva con un menú especial de comida y cena.
Te invitamos a descubrir sabores únicos elaborados con productos de temporada, en un entorno acogedor y elegante. ¡Ya puedes reservar tu mesa y vivir una experiencia culinaria inolvidable! Nuestro horario será de jueves 3 a domingo 13 todos los medio días. El menú de cena estará disponible el viernes 4, sábado 5, viernes 11 y sábado 12.
No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de Apicius en Cuina Oberta. ¡Te esperamos!
Menú de comida
VEGETALES encurtidos de la HUERTA
Homepickled vegetables
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Capuccino de PRIMAVERA
Spring capuccino
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CEBOLLA DULCE escalivada, ajo blanco y negro
Sweet onion with white and black garlic
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Alcachofa, GAMBA BLANCA y butifarrón
Artichoke with white prawn and bloodsausage
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LUBINA DE CULLERA a la pimienta verde
Cullera sea bass flavoured with green pepper
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Chocolate blanco, FRESÓN VALENCIANO y cítricos
Valencian strawberries with white chocolate and citrusflavour
Velada en COMIDA 48€
VEGETALES encurtidos de la HUERTA
Homepickled vegetables
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Capuccino de PRIMAVERA
Spring capuccino
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CEBOLLA DULCE escalivada, ajo blanco y negro
Sweet onion with white and black garlic
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Alcachofa, GAMBA BLANCA y butifarrón
Artichoke with white prawn and bloodsausage
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FESOLS del ganxet con napicol
Butterbeans with yellow turnip
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LUBINA DE CULLERA a la pimienta verde
Cullera sea bass flavoured with green pepper
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Chocolate blanco, FRESÓN VALENCIANO y cítricos
Valencian strawberries with white chocolate and citrusflavour
Velada en CENA 56€
