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Canelón de rostit
9.90 €1 ración de canelones (2un.) para calentar en microondas.
Ingredientes: Ternera, cerdo ibérico, pollo campero, cordero leche, harina de trigo, sal, pimiento , AOVE, especias.
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Coquelette de corral (Solo en navidades)
18.00 €Coquelette de aprox 600 gramos con sus guarniciones. Entregado ya dorado, solo falta un ultimo golpe de calor. Recomendamos el coquelette para 2 personas.
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Foie-gras Mi-cuit
24.00 €135 gramos de Foie Mi-cuit. Recomendamos 30 gramos en aperitivo y 50 gramos en entrante por persona.
Precio por Kilo: 180€
Ingredientes: Foie-gras de Las Landas «extra», sal, pimienta, vino dulce.
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Jarrete del Maestrazgo
20.00 €Recomendamos 1 jarrete para 1-2 personas envasado al vacío con su guarnición, solo calentar y disfrutar.
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Lubina de Cullera
18.00 €1 ración de Lubina de Cullera con suquet de avellana. Entregado ya cocinado en su punto, solo falta un golpe de calor en horno, sartén o baño maría para calentar.
Ingredientes: Lubina, Fumet rojo de pescados, avellanas de Reus, azafrán y picada (ajo, almendra, pan, perejil, ñora, pimentón, AOVE).
Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Frutos de Cascara.
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Puré de patatas casero
10.90 €350 gramos de patata preparado por nuestro chef.