Si este año te ha tocado organizar la comida o cena de empresa, seguro que sientes una gran responsabilidad sobre ti. Pero no te preocupes, en Restaurante Apicius vamos a darte algunos consejos que harán que la comida o cena de tu empresa sea un éxito y perdure en la memoria de todos.
5 Consejos o Tips para organizar tu comida o cena de empresa
1 Planifica con tiempo tu comida o cena de empresa
Aunque parezca un poco pronto, te aconsejamos que empieces a buscar el restaurante cuanto antes. Tanto si quieres celebrarlo en el restaurante que tienes en mente, como si quieres llevarlos a tu restaurante favorito, cuanto antes lo busques mejor. Piensa que la mayoría de las empresas reservan su comida o cena de empresa durante octubre y noviembre. Así que, una buena planificación, te garantizará mejores resultados. Dejarlo para última hora no es buena idea.
2 El restaurante elegido para la comida o cena de empresa es clave
Sí, elegir el restaurante es lo más complicado, pero también lo más importante.
Para elegir el restaurante, es aconsejable tener en cuenta las opiniones y recomendaciones de tus compañeros y, por supuesto, leer las reseñas en portales de opinión como Tripadvisor, Restaurantes.com, Facebook, Instagram o las propias reseñas de Google.
Los restaurantes en valencia de cocina mediterránea suelen ser una opción al gusto de todos y con la que seguro acertarás. Innovar con cocinas de otros rincones del mundo, como la cocina asiática o india, puede resultar un poco arriesgado.
3 El menú para la comida o cena de empresa
Busca en Internet restaurantes con Menús para las cenas o comidas de empresa. Seas una pequeña o mediana empresa, lo importante es que valores restaurantes en Valencia donde tengan varios menús cerrados y concebidos para estas fechas. Os recomendamos menús cerrados en vez de ir a la carta porque si sois un grupo grande, pedr a la carta puede resultar algo caótico ese día, y bastante más caro.
Capuccino y Croquetas caseras
Merluza de Pincho del Cantábrico
En ambiente que se respire en el restaurante es de vital importancia. Hay que asegurarse que el lugar que hemos elegido es el adecuado para poder mantener conversaciones distendidas, que tenga luz suficiente, que el volumen de la música sea el adecuado y que se respire cordialidad y buena educación entre los camareros. La comida o cena de empresa es para relajarse y, por lo tanto, hay que hacer todo lo posible para eliminar el estrés.
5 Un restaurante cerca de zona de ocio
Es recomendable también buscar un restaurante que esté cerca de las principales zonas de ocio en Valencia. Normalmente la comida o cena de empresa no termina en el restaurante y sigue en algún pub o sala de fiestas. Si el restaurante está cerca de alguna zona de ocio (Zona Aragón Valencia, Zona Cánovas ..), podremos acercarnos andando, sin coger el coche y sin romper el ritmo de la velada. Es muy recomendable estar cerca de zonas de ocio.
La comida y cena de empresa fomenta las relaciones humanas
Por último, no podemos olvidar que la comida o cena de empresa está pensada para fomentar las buenas relaciones entre los compañeros. Es, además, un buen momento para compartir y estrechar relaciones con gente nueva o colegas con los que casi no podemos hablar durante el trabajo.
Durante el año, apenas hay tiempo de relajarse y salir de la rutina del día a día. Ese día debería estar pensado, definitivamente, para disfrutar del equipo y, si ha sido organizada con gusto y criterio, muchísimo mejor.
En Restaurante Apicius queremos ayudarte desde el principio y, por ello, nos gustaría estar a tu lado para que todo salga a pedir de boca. Para ello, en Restaurante Apicius hemos elaborado unos Menús para las comidas y cenas de empresa que muy pronto publicaremos en la web, más la posibilidad, también, de elegir nuestro Menú Degustación como menú único/principal.
Siguiendo estos consejos, seguro que tu comida o cena de empresa tendrá muy buenos resultados. Acertarás con la decisión y cumplirás las expectativas de todos.
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